ЖИВАЯ РЫБЫ ИЗ ЛИПЕЦКА

Выдержка из статьи

..... В деятельности ОПРЦ можно выделить два периода: до и после перехода экономики страны к рыночным отношениям. В первый период цех производил большое количество дешевой живой рыбы для рабочих и служащих комбината. Главным объектом выращивания был карп. Основным показателем успешной деятельности цеха считалось выполнение и перевыполнение плановых заданий по валовому производству. Не было проблем со сбытом продукции: практически всю выращенную рыбу реализовывали на комбинате. В этот период рыбоводами цеха было освоено разведение нескольких видов тилапии и полицикличное получение потомства у карпа. Цех не только удовлетворял собственные потребности в посадочном материале этих видов, но и реализовывал его другим хозяйствам. Новая экономическая ситуация в стране вынудила коллектив цеха коренным образом перестроить свою работу. Выращивание карпа индустриальными методами оказалось убыточным. Сохранив небольшое стадо производителей этого вида, ОПРЦ перешел на культивирование более дорогостоящей продукции (преимущественно осетровых). Появились сложности с реализацией выращенной рыбы, поскольку местный рынок оказался малоемким. Пришлось налаживать связи с торговыми организациями в Москве, .....

Скачать бесплатно статью