ТЕСТИРОВАНИЕ ГИПОФИЗОВ СОМА (Silurus glanis) НА САМЦАХ СТЕРЛЯДИ (Acipenser ruthenus)

Выдержка из статьи

..... Возникший вслед за падением уловов дефицит осетровых гипофизов вынуждает осетроводов искать альтернативные препараты. Особенно актуально это в отношении стерляди Acipenser ruthenus, численность производителей которой в рыбоводных хозяйствах в последние годы быстро нарастает. По сравнению с другими видами осетровых стерлядь наименее чувствительна к сурфагону, поэтому при ее разведении целесообразно использовать гипофизарные препараты (Подушка, 2001). Одним из них могут стать ацетонированные гипофизы европейского сома Silurus glanis. Этот вид достаточно многочислен в дельте Волги и, в большинстве случаев, реализуется не целиком, а идет на переработку, поэтому заготовку гипофизов сома можно организовать в промышленных масштабах. Сомовые гипофизы уже были испытаны при разведении карпа и показали неплохие результаты (Попов и др., 1979). Эти данные побудили нас испытать гипофизы сома при разведении стерляди. Ацетонированные гипофизы сома были заготовлены в мае 2001 г. в Астрахани. Тестирование проводили в январе-феврале 2002 г. в Кармановском рыбхозе (Башкортостан). Гипофизы отвешивали на торзионных весах с точностью до 1 мг, растирали пестиком в ступке и готовили суспензию на дистиллированной воде. .....

Скачать бесплатно статью