КЛАРИЕВЫЙ СОМ И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РЫБОВОДСТВЕ

Выдержка из статьи

..... Африканский клариевый сом (клариас) Clarias gariepinus стал объектом массового культивирования относительно недавно — около 25 лет тому назад в Западной Европе и всего 10 лет назад в России. Первоначально западноевропейские эксперты рассматривали клариаса как вид, разведение которого поможет решить проблему дефицита пищевого белка в развивающихся странах Африки. Был осуществлен ряд проектов по изучению биологии этого вида, и разработана биотехника его искусственного воспроизводства и выращивания в прудах применительно к условиям африканских стран. Эти исследования показали, что клариевого сома с успехом можно разводить и выращивать не только в прудах, но и в различного типа тепловодных рыбоводных установках. Ряд биологических особенностей этого вида, прежде всего способность выдерживать сверхплотные посадки, делает его очень технологичным объектом индустриального рыбоводства. В настоящее время клариаса, как товарную рыбу, культивируют не только в странах с тропическим и субтропическим климатом, но и в ряде европейских государств. Нельзя не упомянуть и о значении клариаса как экспериментального объекта. Неприхотливость и доступность этой рыбы позволили западноевропейским биологам .....

Скачать бесплатно статью