НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ СТЕРЛЯДИ

Выдержка из статьи

..... В связи с неурегулированностью на межгосударственном уровне вопросов охраны проходных видов осетровых в морской период жизни в последние годы значительно возрос интерес к культивированию стерляди, пастбищное выращивание которой можно организовать вне морских акваторий. Хотя разведение стерляди в России имеет довольно длительную историю и традиции, к ее крупномасштабному воспроизводству и выращиванию отечественное рыбоводство подошло лишь сравнительно недавно, когда в ряде хозяйств стали формироваться мощные маточные стада этого вида, позволяющие получать значительное количество посадочного материала. Благодаря относительно некрупным размерам взрослых рыб и возможности выращивания их при высоких плотностях посадки, в крупных хозяйствах индустриального типа численность производителей стерляди не лимитирована. Естественные промысловые запасы стерляди невелики: квота на вылов этого вида в 1999 г. по всем водоемам России составила всего 52 тонны (Распоряжение Правительства РФ от 11.01.99 г., № 46-р). К настоящему времени уже накоплен богатый практический опыт выращивания и разведения стерляди в прудовых, садковых и бассейновых хозяйствах, и объемы культивирования этой рыбы уже, по-видимому, превосходят промысловые уловы. .....

Скачать бесплатно статью