ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЛИНЫ ДЛЯ ОБЕСКЛЕИВАНИЯ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ

Выдержка из статьи

..... На осетровых рыбоводных заводах для обесклеивания оплодотворенной икры перед закладкой ее в инкубационные аппараты традиционно используется суспензия речного ила. Этот обесклеивающий агент хорошо зарекомендовал себя на практике, однако добывать экологически чистый ил в ряде случаев из-за загрязнения рек оказывается довольно проблематично. Как заменители ила в осетроводстве применяются крахмал, мел, тальк и молоко. Однако использование названных обесклеивателей имеет некоторые ограничения. Мел и тальк утяжеляют икру, поэтому при проведении инкубации в аппаратах Вейса их загрузку приходится уменьшать. Крахмал (картофельный и кукурузный) обычно является неплохим средством для обработки осетровой икры, однако некоторые партии этого продукта по каким-то причинам обесклеивающими свойствами не обладают. При использовании молока довольно часто сохраняется некоторая остаточная клейкость икринок. Ранее нами был испытан и предложен новый препарат для обесклеивания икры осетровых — голубая глина, которая добывается в Санкт-Петербурге при прокладке линий метрополитена и является экологически чистым препаратом (Подушка, 1999). За прошедшие годы рыбоводы из различных регионов страны испытали в качестве ........

Скачать бесплатно статью