"Осетроводство" Мильштейн В.В.

В этой книге расскаывается об основах осетроводства. Изложены все звенья биотехнологического процесса разведения осетровых от получения зрелых половых продуктов до выращивания жизнестойкой молоди с учётом новых достижений и опыта практиков . Книга предназначена для подготовки рыбоводов и рабочих осетровых хозяйств.

Выдержка из книги

……В нашей стране, в частности для Каспийского и Азовского морей, разработан комплекс органически связанных между собой мероприятий, направленных на расширенное воспроизводство осетровых. Важнейшим элементом комплекса является искусственное разведение молоди осетровых на рыбоводных заводах благодаря разработанным советскими рыбоводами учёными и практиками биологическим и техническис основам осетроводства. В настоящее время все звенья технологического процесса разведения осетровых (получение зрелых производителей, инкубация икры, выращивание жизнестойкой молоди) освоены и работы ведутся в производственных масштабах. В современных условиях перед осетроводством поставлены большие задачи. Оно должно своей продукцией дополнить результаты естественного нереста. Необходимость расширения масштабов осетроводных работ диктуется ещё и тем, что с помощью рыборазведения легче поддерживать численность мощного стада………

Скачать бесплатно книгу